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・デラウェア（種なし）
8月中旬 ～8月下旬
たねなしぶどうとして最も親しまれています。
濃紅色で甘く上品な芳香があり小粒です。 |
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・キングデラ
7月下旬 ～ 8月下旬
果粉は中。果皮はデラウェアより厚い。
糖度が高く平均20度、最高23度と、とっても甘い。 |
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・巨峰
8月中旬 ～9月中旬
ぶどうの王様といわれ、人気が高いぶどうです。
黒紫色で果粉多くとっても美味しい。
食味よく日本人好み。 |
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・翠峰 （種なし）
8月下旬 ～ 9月中旬
完熟すると黄緑色で粒が大きく香りも食味も上品
で甘い。酸味は中。糖度は17度位。
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・マニキュアフィンガー
8月下旬 ～ 9月上旬
糖度は18～19度と甘く。皮ごと食べられます。
香りは無く、食味はあっさりと甘く肉質も良いです。
酸味も適度。 |
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・ピオーネ （種なし）
8月下旬 ～ 9月上旬
巨峰よりやや大粒。光沢のある紫黒色で、果粉多く
果皮は強い。 |
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・ロザリオビアンコ
9月上旬 ～ 9月下旬
果肉はややしまり多汁で甘みが強く20度くらいに
達し、食味もよく品質は極上。 |
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・ロザリオロッソ
9月上旬 ～ 9月下旬
肉質は崩解性でややしまり、食味がよく旨味も
あります。糖度は18～19度と高く、酸味は適度で
爽快な味です。
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・ピッテロビアンコ
9月中旬 ～ 10月中旬
別名をレディーフィンガー（淑女の指）とも言われ
ています。外観は芸術品のようで皮ごと食べられ
ます。 |
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・甲斐路
9月中旬 ～ 10月中旬
明るい鮮紅色で美しい。果皮の一部をむいて
食べてください。山梨を代表する高級種です。 |
