 
天然酵母パンといっても、普通のパンとどこが違うの？
店頭でお客様から良く聞かれます。
深い味わい・香り・食感が違います。でも、それだけでなく・・・
チロルのパンは、すべて国内産有機栽培のお米から造った
天然酵母を使用し、副材料についても添加物の入っていない
自然な物への使用に努めています。
手間と時間はかかりますが、そこからつくりだされたパンなので
薫りがよくてしっかりしており、天然酵母のよさがでています。
天然酵母パンを作っているパン工房は多くなってきましたが
チロルのパンは、他と決定的に違う点があります。
それは、天然酵母を使い、その上、バナジウムを含んだ清らかで
とてもおいしい富士山の湧水で、おいしくふんわり焼き上げている点です。
富士山にいだかれたチロルだからこそできる富士山の湧水天然酵母パン
なのです。
また、天然酵母パンは、とっても手間のかかる作業を必要とします。
1次醗酵に12時間、成形・発酵・そして焼き上げるのに3時間もかかります。
でも、お客様に身体に良い、味わいの深い天然酵母パンを召し上がって
いただきたいために、毎日焼きたての天然酵母パンを店頭に並べています。
（注）手間がかかりますので、毎日一番最初に焼きあがるのは
お昼過ぎ頃になります。
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油脂・添加物（砂糖・塩少々以外）は、一切入っていませんので、
安心で健康に良いパンです。
このパンは冷凍保存できます。
あんぱんは、レンジで温めますと焼きたて同様おいしく召し上がれます。
道の駅（富士吉田）のバナジウム入りの天然水≫
を使用しています。
↑（クリックするとバナジウムの情報がポップアップウィンドで見られます。）
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店頭販売だけでなく、焼き上げた新鮮な天然酵母パンとラスクを発送しています。
お申し込みは、お電話かお申し込みフォーム≫にてお願いいたします。
また、天然酵母パン・ラスク以外のパンもご注文があれば発送いたしますので
お気軽にお問い合わせください。 |
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| 天然酵母パン |
食パン |
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| あんぱん |
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| ラスク |
一つ一つ丁寧に焼き上げ、サクサクの
歯ごたえがとてもおいしいです |
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（注）天然酵母パンの発送は、1回2本〜8本までとさせていただきます。
メールアドレス：yagasaki.tatuo@lemon.plala.or.jp
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 チロル鐘山 |
〒403-0005
山梨県富士吉田市上吉田
2328-1
TEL＆FAX
：0555-24-0801
営業時間
AM10：00〜PM8：00
定休日
毎週水曜日
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